植物生化素,植化素,植物化学素

类黄酮植化素防健忘,提高记忆力!

时间:2018-04-18 10:30 点击:

类黄酮植化素防健忘提高记忆力

岁月不饶人,年龄大了,记忆力开始减退,而健忘症却成为中老年人的首要疾病,“昨天你去哪了”有的人可以立马回答,但有的人一小时都想不起来,这很有可能是记忆力下降,脑力老化的症状。营养学界研究发现,在新型营养学概念中类黄酮植化素在预防和延缓脑力退化方面具有比较明显的效果。

营养缺失、压力过大以及年龄的增大都会造成大脑负荷,因此健忘、注意力、记忆力下降等现象就成为我们面临的必然结果。而类黄酮植化素所具有的抗氧化、抗过敏、抗发炎以及抑制癌细胞的功能,是最有助于预防健忘症提高记忆力的植物生化素。而它主要存在与葡萄、番茄等各种颜色的蔬果植物中。

类黄酮类植化素属于多酚植物化学素,是植物代谢过程中产生的二级代谢产物,而类黄酮素只是植化素中的一类,但也是一个大的家族,常见的类黄酮植化素主要有槲皮素、芹菜素、花青素、儿茶素、原花青素等。

类黄酮植化素对于记忆力减退主要体现在预防和缓解上,这种营养物质要想被人体吸收,就必需过两关,第一,从蔬果植物摄取必需足够,植物中的类黄酮素含量是有限的,但是我们可以通过植化素ORAC复合饮液来补充。第二就是进入人体需要通过血脑障壁,在类黄酮素中的花青素可以想养气、二氧化碳一样穿过血脑障壁。

目前在于大脑相关性研究中,银杏中的类黄酮素萃取出来发现具有保护神经、增加脑部血液循环。但是台湾西医临床发现其主要是预防和延缓记忆力退化的作用,科学家对于植化素增强大脑记忆力的研究还在继续,但是植化素对于预防和缓解健忘、记忆力却具有显著效果。


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