植物生化素,植化素,植物化学素

为什么说紫色类蔬果有益于心脏的健康

时间:2018-04-17 11:17 点击:

紫色蔬果有益于心脏健康

以前我们在超市中常见的是绿色类蔬果比较多,但是现在再去超市你会发现紫色蔬果也慢慢的走入我们的视野,并大量的出现在超市中,这是因为在紫色类蔬果中我们发现了有益于心脏健康的植化素,并受到大众的喜爱。

在超市中无论是深紫色蔬果还是浅紫色蔬果,它们都还有一种叫白藜芦醇的植化素,它具有特殊的抗氧化作用。据科学家研究发现在紫色蔬果中的白藜芦醇能够促进血液循环,防止坏的胆固醇卡在血管中,抑制血小板的聚集,对于血管系统健康非常有益,同时也可以改善手脚冰冷及静脉曲张等症状。我们知道在蓝紫色蔬果中具有的类黄酮素可以维持人体心血管健康,它的抗氧化作用可以防止坏的胆固醇卡在血管中,造成血管堵塞,对于粥状动脉硬化、中风、高血压也有很好的功效。


除此之外,如果我们长时间出入紫色类蔬果中,我们的心情也会感觉到放松,在我们的食物中,只要是蓝紫色的天然蔬果都具有超级抗氧化力,也就是说蓝紫色最能保证身体免于自由基的伤害,让身体保持最舒适、放松的状态,就像看到蓝紫色的感觉一样。同时有研究发现在紫色蔬果中的植化素也可以提高记忆力让你有一个年轻的大脑,并且提高我们的免疫系统,有效的抵制细菌、病毒的侵扰。

紫色蔬果等各种功能及作用都是我们日常生活中必须要补充的,对于现在人们越来越注重亚健康,所以紫色蔬果就必然成为我们健康食材的首选。


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